평상 시
오차즈케와 비슷한 유즈케를 즐겨먹었음.
호조가문이나 모리 가문에서는 후계자와 다이묘가 같이 밥 먹는데 후계자가 된장국을 조절 못해 두번 붓는걸 보고 저놈 밥 먹는 꼴을 보니 우리집안 ㅈ망이구나! 라고 탄식했다는 이야기가 전해질만큼 보편적 밥상임.
비슷한 시기 이순신의 밥상
난중일기를 읽어보면 군졸들이나 장수들이나
반찬이 큰 차이가 없었음.
특히 육류에선 쇠고기가 다소 차이가 나긴해도
청어나 닭 등은 일반 병사들에게도 동일하게 지급되었음. 특히 청어.
그리고 인터넷에 떠도는 조선군, 명나라군 식단은 짜집기한거라 근거가 없음.
특히 소기름국이라는 음식은 정체불명의 음식.
충격적인건 다이묘들의 저 식단이 평상시 식단이라는거고
이순신의 식단은 전시라서 간소화됐다는거.
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전국시대 일본 다이묘들의 평상시 식사 상태 | 유머 게시판 | 루리웹
평상 시 오차즈케와 비슷한 유즈케를 즐겨먹었음. 호조가문이나...
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